「大吟醸　酵母ちがい」

すっきりとした辛口の大吟醸を「9号酵母」と「18酵母」この2種類の酵母で造った飲み比べセットとなります。
お米は同じ岐阜県産酒造好適米の「ひだほまれ」。
酵母でどう変わるか、楽しい飲み比べです！

どちらもアルコール17％と、飲みごたえがあり、辛口好きの方に喜ばれること、間違いなし！！です。


奥飛騨　大吟醸ひだほまれ5018

内容量	720㎖
原材料	米(国産)･米麹(国産米) 醸造アルコール
原料米	山田錦
精米歩合	50%
アルコール度数	17度
日本酒度：+3 　 酸味：1.7

奥飛騨　大吟醸ひだほまれ509(銀)

内容量	720㎖
原材料	米(国産)･米麹(国産米) 醸造アルコール
原料米	山田錦
精米歩合	50%
アルコール度数	17度
日本酒度：+1 　 酸味：1.6